うなぎ川勢。東京飯田橋・神楽坂 五つ星高級鰻蒲焼専門店
東京都 千代田区 富士見
1-7-5
TEL:03-3262-5632
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鰻づくしコース 17:30〜
うなぎ川勢ではお得なコースをご用意しております。
4月のお料理 2012
旬の素材を使った料理を毎月ご用意しております。
全10品 全品735円
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お席のイメージをどうぞご確認ください。
朝の仕込み風景
東京飯田橋うなぎ川勢
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千代田・新宿・港・文京・渋谷など(条件有)
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おとりよせなら、こちら!
東京五つ星の鰻をご自宅で。
静岡吉田より仕入れ、良質な鰻をご自宅で!
著名人宅にも配達しております
■川勢おかみブログ■
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・上手なご予約方法
・月替わり旬のお料理
などご紹介しております。
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ほぼ毎日、更新中です!
うなぎ川勢よりお知らせ
うざく(鰻の酢の物)
■初めての方にお勧め…鰻づくしコース8500円
おかみとお名刺交換いただけましたら、常連様専用のご予約方法をお知らせいたしております。
■昼の部 予約状況はこちらでご確認ください。
■夜の部 予約状況はこちらでご確認ください。
■JR飯田橋西口からのアクセス■
■よくあるご質問はこちら
・利用可能なクレジットカードの種類は?
・うな重特上と松の違いは?
・肝焼は予約できますか?
■2012年1月限定コースはこちら(画像)■
■お席のイメージ(画像)■
■お客様へ…
割引をサービスとしてお求めになられる方、一気飲み等の他のお客様へ迷惑行為をされる方はご宴会中でもご退出をお願いする場合がございます。
店舗紹介
鰻屋「川勢」は、毎朝仕入れた良質な静岡吉田産の鰻のみを使用しております。
東京都より「優良調理師」に表彰された板前が自慢の腕を披露します。
自慢のタレを何度も浸け、備長炭で焼き上げる鰻は、フタを開けた瞬間にわかる本物の香り。ガス使用では出せない香りです。蒸したて・焼きたてにこだわり、他にも米はコシヒカリを使用しアルカリイオン水を全ての水に使用しています。
自慢の鰻と自慢の腕、そして安心・安全を追求した極上の鰻をご堪能下さい!
特撰うな重 メニュー
▲特上(三枚のせ)5670円
ご注文後に30分ほどかけて蒸しあげる鰻は
「時間はかかっても本当に美味しいもの提供したい」という板前の気持ちの元に作られます。
その他、毎朝築地より鮮魚、主に宮崎より鶏を仕入れ。
安心材料を用いておりますので高級鰻以外にも様々な料理をお楽しみいただけます。
▲中入重 7350円
▲松(二枚のせ)3780円
▲鰻入幕の内松 4410円
2012 歓送迎会に・・・
■鰻づくし8500円コース+飲み放題3000円 二時間制
〜お料理〜 〜ドリンク〜
・前菜五品 ・ビール(スーパードライ・プレミアムモルツ)
・築地直送刺盛 ・日本酒(越乃寒梅特撰・八海山純米吟醸/ 本醸造・久保田千寿)
・うなぎの骨せんべい ・麦焼酎(二階堂)
・特撰うまき ・芋焼酎(黒霧島・富乃宝山)
・特撰うざく ・サワー類(はちみつ梅酒・レモンサワー・梅酒ソーダ)
・特撰うな重(肝吸・新香付) ・ノンアルコール(ビール・アップルタイザー・りんごジュース)
うまき
うざく
うなぎ 川勢
店舗名
うなぎ 川勢
代表者
小出 展章
住所
東京都千代田区富士見1-7-5
電話
03-3262-5632
Mail
koideyoko1958@docomo.ne.jp
営業時間
11:30〜13:30(L.O 13:30)
17:30〜21:15(L.O 20:00)
定休日
土・日・祝日
席数
30席
決済方法
カード可(7月中、昼の部はカード払い不可)
JR飯田橋西口徒歩3分
有楽町線・南北線飯田橋駅5分
東西線・大江戸線飯田橋駅徒歩10分
新着情報
■2月のお料理2012■各630円
・鱈の雪見煮 ・せりささ身和え
・牡蠣柚子味噌煮 ・帆立貝香り揚げ
・地蛸里芋煮 ・鯛菜の花昆布和え
・揚げ銀杏 ・こんにゃく味噌おでん
・いかげそ刺 ・白魚と菜の花たまごとじ
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